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iichiko彩天
米国のトップバーテンダーとの共同開発により誕生し、大麦麹100％の全麹仕込み、常圧蒸留原酒を軸にした43％の高度数により、カクテルにしても負けない個性的な味わいを実現した和のスピリッツです。「彩天」という名には、”世界（天）に新たな彩りを加える本格焼酎”という想いが込められ、iichikoが長年磨き上げてきた「麹」と「発酵」の技法から生まれる深い味わいが、カクテルの新たな領域に鮮やかな彩りを添えることを象徴しています。
- Tasting Note
- 常圧蒸留由来のチョコレートやクリーム、豊かな大麦の香りが感じられます。さらに、口に含むと、大麦の芳醇な香りやフルーティーな香りなど、さまざまなフレーバーが広がります。味わいは、麹由来のうまみから始まり、時間の経過とともにほのかな甘みや苦みが現れ、長い余韻を楽しむことができます。
- アルコール分：43度
原材料名：大麦麹（国内製造）
麹：白麹
蒸留方法：常圧・減圧
- Awards
- International Spirits Challenge Double Gold（2025）
- San Francisco World Spirits Competition Platinum（2025）
- San Francisco World Spirits Competition Double Gold（2025）
- International Wine & Spirit Competition Trophy（2022）
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- Flavor Chart
- iichiko彩天
- 「世界（天）に新たな彩りを加える本格焼酎」という想いを込めて名付けられ、米国トップバーテンダーとの共同開発により誕生した、カクテルベースに最適なアルコール度数43％の和のスピリッツです。
- iichiko心和
- 日本国内未発売
世界で活躍する日本人バーテンダーとの共同開発により、日本文化の繊細さを表現した、滑らかな味わいと柔らかな麹の香りが特長の、カクテルベースに最適な和のスピリッツです。
- TUMUGI
- 麹由来の豊かな味わいと華やかな香りを持つ全麹造りの本格麦焼酎と、日本の風土で培われたボタニカルの融合。麹由来のまろやかな味わいと、レモンやミントなど5種類の日本産ボタニカルの爽やかな香りが楽しめる和のスピリッツです。
- いいちこシルエット
- 日本で発売されてから40年を迎え、長きにわたり愛され続けてきた本格麦焼酎のベストセラーです。カクテルベースとしては低めのアルコール度数（25度）でもしっかりとしたコクと香りを実現。飲みやすさと風味のバランスが良く、カクテルベースとしても高く評価されています。
